La cuisine thaïlandaise est depuis longtemps populaire au Danemark. Cela s’explique en partie par le fait que de nombreuses personnes ont voyagé dans ce pays et sont tombées amoureuses de la culture, de la nourriture et des habitants. Et surtout parce que la cuisine thaïlandaise répond aux recommandations en matière de santé grâce à l’importance qu’elle accorde aux légumes frais.
La popularité et la qualité gastronomique de cette cuisine ont permis à la chaîne de restaurants WOK de s’étendre à quatre établissements.
Le profil gastronomique vert et biologique du restaurant WOK se reflète dans sa devise : « naturel, moderne, thaïlandais ». Le naturel et le moderne se retrouvent dans la cuisine du restaurant d’Østerbro, où le décor est décontracté et où les murs envoient le même signal avec leurs plantes vertes et luxuriantes.
L’environnement vert unique soutient la qualité de la cuisine naturelle et, comme la nourriture, exprime le respect de la nature et de la verdure. La composition des plantes a été créée par le restaurant lui-même en collaboration avec nos jardiniers.
